食物臭酸/壞掉的英文怎麼說?

這句話常常會說,不過我一直都說錯,可以用的動詞是go,而不是become或是get喔

你可以說:
If you don't put this in the refrigerator, it will go bad (it will spoil). (你如果不把這個放到冰箱裡,會壞掉喔)
Will the fruit go bad if I cut it and store it overnight?(如果我先把水果切好,放隔夜,會壞掉嗎?)

你也可以用 go rotten
The apples went rotten very quickly. (這些蘋果很快就壞掉了)
smell of rotten fruit (爛掉的水果的氣味)
Can you eat rotten meat if it were cooked well enough? (可以吃煮熟的壞掉的肉嗎?)

另一個好用的字 spoil
spoiled milk 酸掉的牛奶

也可以用rot
Strawberries rot quickly. (草莓很快就會變爛)
http://www.inspiredhomecooking.com/2012/04/real-food-rots.html
這一篇文章就有用到這個字

熟成的水果,就和壞掉不一樣喔, 要用ripe這個字
ripe fruit
動詞 ripen
http://www.rd.com/food/easy-ways-to-ripen-fruit/
這一篇文章可以看到如何用這些字

寫得這麼多,不知道會不會感到混淆,其實我覺得說話時用"go bad"是最好用的,不然再不會說,就說not fresh(不新鮮)就好啦, 攏ㄟ通啦!

推薦一個不錯的App-Tunein

今天很有空,就再多記錄一個很好的學英文和娛樂的工具,就是Tunein,如果有智慧型手機或是平板電腦,可以下載免費的Tunein的App,付費的版本是還可以錄下廣播,沒有智慧型手機的人也可以用電腦上他的網站,Tunein提供了世界各地的廣播,你可以在上面選擇各種不同型態的美國或是英國的廣播節目,並且順便了解他們都在討論什麼。

我都會聽一個英國電台叫做LBC(London's biggest conversation),這個電台很不錯,每一個時段都是在討論一些時事新聞,主持人會丟出一個議題,然後會請民眾打電話進去講他們的想法,雖然一般民眾的英國腔通常都很重會聽不太懂,不過主持人的英文都是超標準超好聽的,我每次聽的時間,都會是聊一些比較接近生活的議題,我比較記得的像是你是否認為獨居會使人容易得憂鬱症, 你是否認為離婚的父母親都是不在乎小孩未來之類的這種,有時候打電話進去的人的想法,主持人不認同,兩邊就會有點辯論起來,自己也可以思考一下自己的想法是什麼,還滿有趣的。

另外有一個義大利的電台我也要推薦,叫做Venice classic radio,這個電台完全沒有廣告,就是一直放古典樂,很適合在心情煩躁時或是看書時聽

當然還有更多好的電台,需要再慢慢去發掘啦!

聽英文有聲書

幾個月前,我開始聽英文有聲書,一開始只是想說想要讓自己的聽力可以再更進一步,不過一開始發現我只聽懂故事大概在說什麼,不過很多小細節會聽不懂,像是每個人物的一些特色,一部分是我懂的字不夠多,用聽的又不能查字典,一部分也有可能是我選的書是比較舊的英國小說,所以其中的用字比較困難,而且書中的主角是比利時人,所以念書的人也是用有口音的英文下去詮釋這個角色,所以我就乾脆一邊看一邊聽,這樣其實很有趣,因為同時有看著文字,所以不會有漏聽的問題,也可以隨時查不懂的字,然後配合著念書的人生動的聲音表演,讀完一本書也能同時享受到像是看完一齣戲的感覺,其實很有趣。

我想大家都會想知道這樣一邊看一邊聽會有效嗎?我目前已經聽完幾本書(ㄟ~同時看啦),我覺得幫助最大的部分是把一些以前會念錯的字都糾正過來,還有糾正自己念英文的語氣和抑揚頓挫,現在我念新聞雜誌文章給John聽時,他會說我念文章的語氣改變很多,他之前其實常常聽不懂我在念什麼,現在他都能懂我在念什麼,而且還滿享受我念新聞文章給他聽,常常在實驗室工作時問我今天又要念哪幾篇給他聽,終於有人聽懂我念的英文文章,真開心!

聽力方面有沒有因此進步我就不清楚了,因為我一直都有在看美國電視和聽一些廣播,不過我覺得如果本身比較不喜歡看美國電視或是電影的人,多聽有聲書,即使是跟著文字一起看,也會有幫助,其實也可以一個章節先聽一次,再跟著文字再聽一次,我想聽力和閱讀會進步很快,而且念書的人的速度其實都是一般說話的速度,不過又是會把每一個字都說出來,最近聽下來我覺得其實聽有聲書的方式會比看電視學英文要好,也會學到比較標準的英文。

寫了那麼多有點亂,做個總結好了,就是可以選一些自己感興趣的並且符合自己程度的有聲書,並也把文字版的小說買下來一起對照,邊聽邊看,不要給自己太大壓力,不需要每一句都要懂,只查某些真的影響理解整個段落的生字。也不須跟著複誦(這樣應該會無法享受念小說的樂趣),就是多聽,仔細注意聽念的人都會在哪裡斷句和口氣,之後在念其他短篇文章時把自己記得的念法應用出來,如果不能像我一樣有人可以幫忙聽自己念文章,可以錄音下來再自己聽並進而改正一些錯誤,這樣又有趣又能得到一些東西,也不失是一個不錯的學習法。

可以等我五分鐘嗎? 英文要怎麼說

這看似是國中程度的問題,不過我其實一直都不知道怎麼說才是對的,是不是wait 5 minutes for me? 不過我一直覺得這樣說怪怪的,昨天剛好看到網路上也有人有相同的問題,我才發現說這原來不是只有我有疑問阿

托福之神John(哈哈 在這裡褒他一下)很好心的解決了我的疑惑,他說其實以美國人的觀點是不會有"等我"這句話,就只會說Could you wait 5 minutes?

如果你想要跟朋友說:你可以在這裡等我一下嗎?這樣我們可以一起過去,你可以說:
Why don't you wait here? And then we can walk together.(或是 we can go over there together)
沒有"go together"這種說法喔!(因為我常犯這種錯 哈哈)
跟朋友說話的時候,用why don't you也會比could you要更有不給人家壓力的感覺,這都是跟中文差很多的地方。

所以很多生活上的英文用語都是要特別記下,不能只是直接中翻英,不過也不用想那麼多啦,不用給自己太大壓力,可以記就記,其實這些不是太大的錯誤都是不會影響和人溝通的啦!看我的中式英文在這裡混得還不錯即可得證。哈哈!(有時候就是要自我安慰一下啦!壓力才不會太大,就像John也常跟他美國同學說的....because English is not my first language 不要再笑我不會,或是說錯啦!!!)

U2 - I'll Go Crazy If I Don't Go Crazy Tonight (Live)

這首歌超酷的!
歌詞寫的真的不錯

How can you stand next to the truth and not see it?
Change of heart comes slow......

The Office裡超好笑的片段

第二季有一集叫做The fire,那一天突然辦公室裡有一個小火災,大家都被疏散到室外,那一天Michael一直想要教Ryan(當時還是個temp)有關business的事情,Michael很喜歡這個年輕人,一直想要把自己所知告訴他,因為他感覺他看到了年輕的自己.不過Michael的跟屁蟲Dwight(一直認為自己才是Michael的愛將)看到這樣的情況很傷心,剛好Michael發現自己因為急忙逃出火場而忘了帶手機出來,Dwight立刻為了討主子歡心,衝進火場拿手機,結果他出火場後,告訴大家起火的原因是因為Ryan把cheese pita放在toaster-oven,並設定成oven,而造成火災,這時的Dwight超開心,因為看似聰明的Ryan居然笨到連如何使用toaster-oven都不會,因此他立刻唱了以下片段這首超爆笑的歌 Ryan started the fire(警告:聽了,這旋律會在頭腦裡不停打轉,小心!!!哈哈)


他前面念很快的部分完全是亂唱,完全無意義,很難聽懂,剛好有人貼上這一段的歌詞,可以搭配看一下:
Joe McCarthy, Richard Nixon, Studebaker television, North Korea, South Korea, Marilyn Monroe! Ryan Started the Fire

Noel Gallagher(前Oasis團員)演唱會

上星期到Pabst Theater聽前Oasis的Noel Gallagher的演唱會,其實我本身沒有特別喜歡他們的歌,不過John一直都超愛他們的,所以難得有遇到他們來到這個鳥不生蛋的地方巡迴演唱,John再忙也不想放過這個機會。

前年我剛來時有去聽Train的戶外的演唱會,不過這次又忘記上次的經驗,我們是依照網站上的時間進場,一開始想說怎麼都沒坐滿,結果等了大約1小時後,有一個不知名的小樂團上台唱了幾首歌,沒有很好聽,我們坐的位置是最便宜的,感覺回音很大,那半小時滿痛苦的,他們唱完再等半小時,才是正式開始,這時候就湧入一堆人,整場座位幾乎全滿。我一開始還以為他們因為解散後不紅了,其實不然,就只是我們這兩個笨外國人太早到,所以這個故事是要告訴大家,如果在美國要去聽演唱會,你可以遲到兩個小時,除非你想去那裏喝酒打屁混過兩個小時。

這次聽到一首他單飛後的新歌,叫做The death of you and me,還滿好聽的,我覺得風格很像The turtles的Happy together那一首。



這次演唱會還讓我發現美國人很有趣,很多人會在下面喊一些歌名,要Noel唱他們想聽的,有一個人站在最前排,也是這樣要求要聽什麼歌,不過Noel就說,我只想唱我爽唱的歌(其實有夾雜髒話,哈哈),我想這些人以為他們是到pub可以隨便點歌嗎?哈哈

最後Noel唱了最經典的一首歌,就是Don't look back in anger,全部的人都一起唱,是國歌等級的,我跟John說就只有我不會唱吧,哈哈
複習一下吧



其實他們的歌當中,我最喜歡Stand by me,結果這次他沒唱到這首,真討厭!
只好回家自己放來聽了~